ঊষার আলো ডেস্ক : চলছে রমজান মাস, এদিকে দিনের তাপমাত্রও অসহনীয়।
আর সারাদিন রোজা রেখে ক্লান্ত হয়ে পড়েন রোজাদাররা। তাই দিনশেষে শরীর ও মনের ক্লান্তি দূর করে সতেজতা পেতে ইফতারে চাই ঠাণ্ডা ও স্থাস্থ্যকর পানীয়।
এ ক্ষেত্রে মিশরীয় মিন্ট- লেমন হতে পারে সেই পানীয়টি।
চলুন জেনে নেই পদ্ধতি:
মিন্ট-লেমন পানীয় তৈরিতে যা লাগবে
পুনিদা পাতা (মিন্ট)- আধা কাপ
লেবু- একটি
লেবুর পাতা- ৩ টি
শশা- একটি
আদা- এক ইঞ্চি
চিনি- আধাকাপ
মধু- দুই টেবিল চামচ, পানি এবং বরফ কুচি।
যেভাবে বানাবেন-
প্রথমে লেবু খোসাসহ কেটে ছোট ছোট টুকরো করে নিন ও আদা, শশা এবং লেবু পাতাও টুকরো করে নিন। এবার সকল উপকরণ খুব ভালো করে ব্লেন্ড করুন। শেষে ইফতারের সময় বরফ কুচি দিয়ে পরিবেশন করুন।
(ঊষার আলো-এফএসপি)