উষার আলো ডেস্ক : পেয়ারার মধ্যে রয়েছে প্রচুর ডায়েটারি ফাইবার। সাথে আছে প্রয়োজনীয় ভিটামিন, খনিজ, প্রোটিন, ক্যালশিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম ও প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন সি।
চলুন জেনে নেই এর বিভিন্ন গুণাগুণ:
১. পেয়ারার মধ্যে আছে বিভিন্ন অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল গুণ। যা আমাদের সংক্রমণের হাত থেকেও বাঁচায়। এছাড়া দাঁতের ব্যথা, মাড়ি ফুলে যাওয়ার হাত থেকেও কিন্তু রক্ষা করে পেয়ারা।
২. পেয়ারার মধ্যে থাকে প্রচুর পরিমাণ ফাইবার। যে কারণে পেট পরিষ্কার রাখতেও সাহায্য করে থাকে পেয়ারা।
৩. ত্বক ও চুল ভাল রাখতেও ভূমিকা রয়েছে পেয়ারার। এছাড়া প্রতিদিন পেয়ারা খেলে কোলন ক্যানসারের ঝুঁকি কমে।
৪. উচ্চ রক্তচাপের ও হৃদরোগের সমস্যাও থাকবে দূরে যদি পেয়ারা খেতে পারেন।
৫. পেয়ারায় থাকে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি, যা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। ভিটামিন সি ও পলিফেনল অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে।
(ঊষার আলো-এফএসপি)
