আদা ফুলের সালাদ

ঊষার আলো ডেস্ক : খাবারের আয়োজনে ভিন্নতা এনে দেয় মুখোরোচক কোনো সালাদের পদ। ভিন্ন স্বাদের সালাদের রেসিপি প্রদান করেন রন্ধনশিল্পী- কেকা ফেরদৌসী

উপকরণ :
আদা ফুল কুচি করা ২৫০ গ্রাম, ধনেপাতা কুচি ২ টেবিল চামচ, কাঁচামরিচ কুচি ১ টেবিল চামচ, পিঁয়াজ কুচি ২ টেবিল চামচ, সরিষার তেল ১ টেবিল চামচ ও লবণ আধা চা চামচ।

প্রণালি :
প্রথমে একটি বাটিতে আদা ফুল কুচি, কাঁচামরিচ কুচি, পিঁয়াজ কুচি, সরিষার তেল ও লবণ দিয়ে ভালো করে মাখিয়ে নিন। তৈরি হয়ে যাবে আদা ফুলের সালাদটি। এরপর সাজিয়ে পরিবেশন করুন।

(ঊষার আলো-এফএসপি)