ঊষার আলো ডেস্ক : খাবারের তালিকায় রসুন রাখলে আপনি রক্ষা পেতে পারেন বিভিন্ন রকম অসুখের হাত থেকে। গবেষণায় দেখা যায়, একটি মাঝারি সাইজের রসুনে ১ লাখ ইউনিট পেনিসিলিনের সমান অ্যান্টিবায়োটিকের কার্যক্ষমতা আছে। শুধু তাই না ব্যাকটেরিয়া ও প্রোটোজোয়ার মাধ্যমে সৃষ্টি অ্যামিবিক ডিসেনট্রি নির্মূলের ক্ষেত্রে রসুন বেশ কার্যকরী।
চলুন জেনে নিই, রসুনের কিছু গুণাগুণ সম্পর্কে-
রক্তে যদি কোলেস্টেরল স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি হলে কাঁচা রসুন চিবিয়ে খান।
যারা উচ্চরক্তচাপে ভুগছেন তারা রসুন খেতে পারেন বেশ উপকার পাবেন। এছাড়া সর্দি কাশিতেও উপকারী রসুন।
শরীরের ব্যথা কমাতে সাহায্য করে রসুন। কারণ রসুন হচ্ছে ন্যাচারাল পেইন কিলার। শিশু বা বড়দের দাঁতে ব্যথা হলে রসুন চিবালে দাঁতের ব্যথা উপশম হবে।
রসুন ক্যান্সার প্রতিরোধ করে থাকে। এমনকি হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সহায়ক রসুন।
নিয়মিত রসুন খেলে ব্যাকটেরিয়া ও ভাইরাসজনিত রোগের ঝুঁকি কমে আসে।
(ঊষার আলো-এফএসপি)