ঊষার আলো ডেস্ক : মেদ ঝরানোর পাশাপাশি ক্যানসার, ডায়াবেটিস ও হাঁপানির মতো রোগ নিরাময়ে করলার গুরুত্ব অপরিসীম।
বর্তমান প্রজন্মের একটি বড় অংশ ওবেসিটির শিকার। বিশেষজ্ঞদের মতে, করলার রস ফ্যাট সেলগুলো বার্ন করে ও সেই জায়গায় নতুন ফ্যাট সেল তৈরি হতে বাধা দেয়। ডায়াবেটিস রোগীদের জন্যও করলার রস খুবই উপকারি।
করলার মধ্যে আছে পলিপেপটাইড বি, ভিসিন ও ক্যারাটিন। প্রতিদিনের ডায়েটে করলার জুস রাখলে কমে উচ্চরক্তচাপ। সাথে রক্তে শর্করার পরিমাণও নিয়ন্ত্রণে থাকে।
হাঁপানি ও ফুসফুসের যেকোনো রোগ প্রতিরোধ করে করলার জুস। নিয়মিত করলার জুস খেলে ত্বক অনেক টানটান ও তরতাজা দেখায় সাথে বলিরেখা দূর হয়।
করলার মধ্যে আছে প্রচুর পরিমাণ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। করলার জুসে মধু মিশিয়ে খেলে হজম শক্তি বাড়ে। এছাড়া এতে আছে ফাইবার যা পরিপাকতন্ত্রকে সক্রিয় রাখে।
(ঊষার আলো-এফএসপি)
